Vigneti della Borgogna in autunno

Scopri il vino. Cinque minuti al giorno.

Borgogna, Bordeaux, la degustazione, gli abbinamenti. Corsi brevi con domande e serie, sul tuo telefono.

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01 · Home

Riprendi da dove eri rimasto

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02 · Lezione

Impara con immagini e testo

Ogni concetto è accompagnato da un’immagine e da un breve paragrafo, senza gergo.

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03 · Domanda

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Una domanda alla fine di ogni parte fissa quello che hai appena letto.

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04 · Progressi

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Domanda del giorno

Quanto ne sai di vino?

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Uve e stili essenziali · Sauvignon Blanc: L'amico fresco e vivace

Quale uva viene spesso abbinata al Sauvignon Blanc e condivide le sue origini a Bordeaux, Francia?

Scegli una risposta per vedere come è andata la community.

Traguardi

Ogni traguardo si festeggia.

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SerieOgni giorno di fila conta.
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PuntiGrand Crû Points per ogni risposta giusta.
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BadgeUno per ogni lezione completata.
Una tavola con vino e piatti da abbinare
Corso in evidenza

Abbinamenti di tutti i giorni

Utilizza regole rapide e infallibili (acidità, spezie, grasso, dolcezza) per abbinare il vino ai piatti della vita reale, dalla pizza e sushi alle grigliate e ai dessert.

5 lezioni · Principiante · Gratis
  1. 01Quattro pilastri dell'abbinamento gastronomico quotidiano
  2. 02Acidità in Azione: Insalate, Agrumi, Sushi e Cibi Fritti
  3. 03Calore e Dolce: Abbinamenti per Chili, Curry e Salsa BBQ
  4. 04Grassi e Umami: Hamburger, Bistecche, Formaggio e Funghi
  5. 05Finali Dolci e Preferiti Quotidiani: Dessert, Pizza, Pasta, Tacos
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Ogni mese la community vota su Instagram e Threads il prossimo corso. Lì pubblichiamo anche la sfida della settimana.

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Uve da conoscere · Uve e stili essenziali

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